據(jù)報(bào)道，山東省質(zhì)監(jiān)局本次共抽檢279家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，涉及302個(gè)批次的桶裝水。其中合格批次262個(gè)，批次合格率86.8%.苦苣泉山泉水、仰口礦泉水、圣花源飲用山泉水等近40種品牌的桶裝水被檢出不合格。現(xiàn)在各地市質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了依法處理。
那么，這些桶裝水為什么會(huì)出現(xiàn)不合格？記者來到淄博高新區(qū)圣花源飲用水廠，這次圣花源飲用山泉水的不合格項(xiàng)目是耗氧量。淄博高新區(qū)圣花源飲用水廠經(jīng)理張方旭對(duì)此解釋道，臭氧是為了消毒，因?yàn)樗锩嬗泻芏嗉?xì)菌之類的東西，臭氧會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)物質(zhì)，對(duì)水里面的細(xì)菌產(chǎn)生殺滅作用。
但是，臭氧使用量必須維持在一定范圍之內(nèi)，否則就會(huì)出現(xiàn)桶裝水耗氧量超標(biāo)的現(xiàn)象。張方旭說：不合格的原因是因?yàn)閱T工不按操作規(guī)范，把臭氧這個(gè)表打得很靠上，出量太大了，然后導(dǎo)致水里面臭氧量過大。現(xiàn)在，該飲用水廠已經(jīng)采取了整改措施，這家飲用水廠的負(fù)責(zé)也向市民表示道歉。淄博高新區(qū)圣花源飲用水廠經(jīng)理張方旭說，“對(duì)我們生產(chǎn)的不合格水，我們向淄博市人民道歉，以后我們會(huì)做好食品安全工作，生產(chǎn)出合格的水。”
文章來源：人民網(wǎng)
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